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Accueil / Recompensa 2018/Professionnels

Professionnels

Madame, Monsieur,

Nous avons le plaisir de vous annoncer la naissance de l’événement « RECOMPENSA, les Saveurs de Savoie et de Haute Savoie », concours organoleptique et événement grand public destiné à faire connaître et reconnaître les produits des territoires de Savoie et de Haute Savoie. Ce concours s’organise en deux grandes parties :

  • Un concours organoleptique à huis clos ouvert à plus de 150 gammes de produits
  • Un salon grand public avec animations, ateliers, conférences, le concours des nouvelles saveurs Savoie et Haute Savoie ainsi que le concours des amateurs.

Le concours organoleptique réservé aux professionnels à huis clos « RECOMPENSA » se déroulera le vendredi 2 et le samedi 3 novembre.

Fonctionnement du concours :

  • Inscription gratuite de vos produits (livraison à votre charge)
  • Dégustations organoleptique anonymisées.
  • Pas de classement or, argent, bronze : il est possible que plusieurs mêmes distinctions soient accordées par gamme de produit à plusieurs produits. Seules la valeur intrinsèque est prise en compte. Ainsi, vous ne concourrez pas contre qui que ce soit mais pour VOUS-MÊME et pour valoriser l’ensemble des talents et du savoir-faire de votre profession auprès des consommateurs des deux départements et d’ailleurs.

Le salon RECOMPENSA sera ouvert gratuitement au public le samedi 3 novembre de 10h à 19h et le dimanche 4 novembre de 10h à 19h. Seuls les concurrents au concours et les partenaires peuvent exposer.

Vous trouverez ci-joint le règlement général du concours et du salon, le dossier d’inscription, incluant le règlement de la catégorie dans laquelle vous êtes susceptible de concourir. Pour participer, c’est simple et gratuit ! il vous suffit de nous retourner le formulaire d’inscription complété dès que possible (pour le salon, le nombre d’exposants est limité). Si votre ou vos produits n’apparaissent pas en catégorie « classique », il vous est possible de le présenter en « Nouvelle Saveur » car cette catégorie met en valeur le talent créatif individuel.
Nous sommes à votre disposition pour toute information complémentaire.

En vous remerciant vivement pour votre participation, nous vous prions de croire, Madame, Monsieur, à l’expression de nos salutations les meilleures.

Les organisateurs du concours et du salon RECOMPENSA – EVIAN 2018
Tél : 04.50.83.10.01 (Office de tourisme d’Evian)
Mail : recompensa@ville-evian.fr