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Professionnels « RECOMPENSA, les Saveurs de Savoie et de Haute Savoie »
Concours organoleptique & événement grand public
destiné à faire connaître et reconnaître des produits régionaux.
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« RECOMPENSA, les Saveurs de Savoie et de Haute Savoie »
Concours organoleptique & événement grand public
destiné à faire connaître et reconnaître des produits régionaux.

        

Ce concours s’organise en deux grandes parties :

  • Un concours organoleptique à huis clos ouvert à plus de 150 gammes de produits
  • Un salon grand public avec animations, ateliers, conférences, le concours des nouvelles saveurs Savoie et Haute Savoie ainsi que le concours des amateurs.

Le concours organoleptique réservé aux professionnels à huis clos « RECOMPENSA » se déroulera le mardi 8 et mercredi 9 octobre.

Fonctionnement du concours :

  • Inscription gratuite de vos produits (livraison à votre charge)
  • Dégustations organoleptique anonymisées.
  • Pas de classement or, argent, bronze : il est possible que plusieurs mêmes distinctions soient accordées par gamme de produit à plusieurs produits. Seules la valeur intrinsèque est prise en compte. Ainsi, vous ne concourrez pas contre qui que ce soit mais pour VOUS-MÊME et pour valoriser l’ensemble des talents et du savoir-faire de votre profession auprès des consommateurs des deux départements et d’ailleurs.

Le salon RECOMPENSA sera ouvert gratuitement au public le samedi 12 et dimanche 13 octobre de 10h à 19h. Seuls les concurrents au concours et les partenaires peuvent exposer.

Nous sommes à votre disposition pour toute information complémentaire.

En vous remerciant vivement pour votre participation, nous vous prions de croire, Madame, Monsieur, à l’expression de nos salutations les meilleures.

Formulaire d’inscription 2019
Grille d’inscription par gamme de produits 2019
Règlements du concours 2019

Les organisateurs du concours et du salon RECOMPENSA – EVIAN 2019
Tél : 04.50.83.10.01 (Office de tourisme d’Evian)
Mail : recompensa@ville-evian.fr