La Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD) est une initiative de sensibilisation, coordonnée en France par l’Agence de la transition écologique (ADEME). Elle donne une occasion pour chacun de nous d’agir concrètement pour réduire notre impact environnemental.
Les actions mises en œuvre pendant la SERD portent sur la règle des “3R” :
- Réutiliser
- Recycler
- Réduire
Pour une réévaluation de nos habitudes de consommation.
Le thème général de cette année porte sur le » Manger mieux et gaspiller moins « .
Saviez-vous que chaque Français jette environ 25 kg d’aliments consommables par an, dont 7 kg encore emballés soit 100 € par personne à la poubelle ?
Comment éviter de gaspiller à la maison :
Sans toujours nous en rendre compte, nous jetons beaucoup de nourriture l’équivalent d’un repas par semaine en moyenne !). Quelques conseils pour y remédier :
- Dressez une liste de courses avant de faire vos achats
- Préparez vos menus à l’avance
- Achetez la juste quantité en regardant bien les dates de péremption
- Veillez à la bonne conservation des aliments
- Videz soigneusement les emballages
Cuisinez les bonnes quantités et cuisinez vos restes
La CCPEVA participe à la Semaine européenne de la réduction des déchets (SERD), et sensibilisera le public grâce à des animations sur le territoire du 16 au 24 novembre.
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